Cx Vinho Rutini Cabernet Malbec 6un

Aqui está a ficha técnica do Vinho Rutini Cabernet Malbec:

Nome do Vinho: Rutini Cabernet Malbec
Produtor: Bodega Rutini Wines
Tipo: Vinho Tinto
Variedades: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec
Região: Mendoza, Argentina
Ano de Produção: Varia conforme a safra
Teor alcoólico: 14%
Vinificação: As uvas para o Rutini Cabernet Malbec são colhidas manualmente das melhores parcelas da vinícola. A fermentação ocorre separadamente para cada variedade, em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, a fim de preservar as características das uvas. Após a fermentação, o vinho passa por uma maceração prolongada para extrair cor, aroma e taninos, resultando em uma boa estrutura.
Maturação: O vinho é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que contribui para a complexidade do produto e suaviza os taninos, equilibrando a robustez do Cabernet Sauvignon com a suavidade do Malbec.
Cor: Vermelho profundo com reflexos violáceos.
Aroma: Apresenta um bouquet aromático complexo, com notas de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e cereja, típicas do Cabernet Sauvignon, combinadas com as nuances florais e de frutas vermelhas do Malbec. Além disso, há toques de especiarias, pimentão, tabaco e suaves notas de carvalho provenientes do envelhecimento.
Sabor: No paladar, é um vinho de corpo médio a pleno, com taninos maduros e bem integrados. A combinação das variedades confere uma ótima estrutura, acidez equilibrada e um final longo e elegante, com uma harmonia entre as frutas, especiarias e a madeira.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assados, cordeiro, pratos com molhos intensos, queijos curados, massas e pratos à base de cogumelos.
Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18°C.

O Rutini Cabernet Malbec é uma excelente combinação das duas variedades emblemáticas da Argentina, oferecendo um vinho estruturado e complexo, ideal para quem aprecia vinhos com boa profundidade e um equilíbrio entre o caráter frutado do Malbec e a robustez do Cabernet Sauvignon.