Produtor: Rutini Wines
País de origem: Argentina
Região: Vale de Uco, Mendoza
Variedade: 100% Malbec
Composição das uvas: Malbec proveniente de vinhedos de Altamira, Gualtallary e La Consulta, no Vale de Uco.
Safra: Varia conforme o lote (consulte o rótulo da garrafa).
Teor alcoólico: Aproximadamente 14%
Amadurecimento: 12 meses, sendo cerca de 20% do vinho envelhecido em barricas de carvalho francês.
Temperatura de serviço: 14 °C a 17 °C.
Características Visuais
- Coloração vermelho violáceo intensa.
- Reflexos azulados.
- Boa concentração e brilho.
Aromas
- Ameixas maduras.
- Especiarias doces.
- Baunilha.
- Anis.
- Pimenta-preta.
- Delicadas notas florais de violeta.
Paladar
- Encorpado.
- Taninos sedosos e bem integrados.
- Excelente equilíbrio entre fruta e madeira.
- Final longo, elegante e persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
- Carnes vermelhas grelhadas.
- Bife de chorizo.
- Cordeiro.
- Ensopados e pratos típicos argentinos.
- Queijos curados.
- Chocolate amargo como sobremesa.
Potencial de Guarda
Entre 8 e 12 anos, dependendo da safra e das condições de armazenamento.
Perfil do vinho
- Corpo: ★★★★★
- Taninos: ★★★★☆
- Acidez: ★★★☆☆
- Fruta: ★★★★★
- Madeira: ★★★☆☆
- Complexidade: ★★★★☆
Resumo: O Rutini Colección Malbec é um dos rótulos mais tradicionais da Rutini Wines, combinando a fruta intensa típica dos Malbecs de altitude do Vale de Uco com elegância, taninos refinados e excelente potencial gastronômico. É um vinho indicado tanto para consumo imediato quanto para guarda de médio prazo.























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