🍷 D.V. Catena Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon
Origem: Mendoza, Argentina
Vinhedo: Domingo Vineyard – Mendoza
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Notas de degustação:
Cabernet Sauvignon de grande personalidade, com aromas de frutas negras, ameixas, especiarias, tabaco e chocolate amargo. Em boca é estruturado, elegante, com taninos refinados e excelente persistência.
Amadurecimento:
Barricas de carvalho francês por aproximadamente 18 meses.
Harmonização:
Carnes grelhadas, cordeiro, javali, massas com ragu e queijos maturados.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 15 a 20 anos.
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