🍷 D.V. Catena Nicasia Vineyard Cabernet Sauvignon
Origem: Mendoza, Argentina
Vinhedo: Nicasia Vineyard – Altamira, Vale de Uco
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Notas de degustação:
Apresenta coloração rubi intensa. No nariz, destacam-se aromas de cassis, ameixas maduras, grafite, tabaco, cedro e especiarias finas. Em boca é encorpado, com taninos elegantes, excelente estrutura, acidez equilibrada e final longo e sofisticado.
Amadurecimento:
Envelhecido em barricas de carvalho francês por aproximadamente 18 a 24 meses.
Harmonização:
Carnes vermelhas nobres, cordeiro, caça, cortes maturados e queijos de longa cura.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Mais de 15 anos.
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